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SCM 7대 프로세스는 부문별 특성 및 업무영역에 따라 다음과 같은 프로세스로 추진 된다.

개발 –> 구매 –> 제조 –> 물류 –> 마케팅 –> 판매 –> 서비스

창고나 물류센터에서 수령한 상품을 창고에서 재고로 보관하는 것이 아니라 즉시 배송할 준비 를 하는 물류시스템을 의미한다.

크로스도킹의 두 가지 유형

크로스도킹의 목적

크로스도킹의 가장 큰 장점은 배달된 상품을 수령하는 즉시 중간 저장 단계가 거의 없거나 없이 배송지점으로 배송 할 수 있다는 것이다.

SCM에서 말하는 VMI ( Vendor Management Inventory )는 공급자 관리 창고를 의미한다.

즉, VMI 는 재고 관리의 주체에 대한 개념이다.

일반적으로 재고는 해당하는 재고를 사용하는 고객에 의해 관리되는 것이 일반적이다.

즉 해당 품목을 사용하는 고객이 그 품목에 대해 ID 를 부여하고, 저장위치를 지정하며, 관련 비용을 추정하여 1회 주문량을 설정할 때 반영한다.

또 해당 품목의 수요에 대해 예측이 필요할 경우, 적절한 예측기법을 이용하여 예측을 실시하며, 때에 따라 안전재고를 설정하기도 합니다.

이 모든 활동이 일반적으로 해당 품목을 사용하는 고객이 담당하는데, 만약 공급자와 장기적인 협약 및 계약을 맺은 상태에서 공급자가 고객의 편의를 목적으로 그 기능 중 일부를 담당 할 수 도 있습니다.

다시말해서 VMI 란 , 공급자가 고객에 공급하는 품목에 대해 조달 수량 및 시점을 관리하여 고객을 편리하게 할 경우, 해당 재고에 대해 붙여진 이름이다.

이 경우 고객은 공급자에 의해 조달되는 품목에 대한 사용 현황만 알려주면 됩니다.

* 정의

1) 공급사슬의 운영효율을 높이기 위한 strategic alliance  방법,

2) vendor 가 하위단계 retailer 인 수요 정보와 재고 정보를 공유,

3) retailer 의 재고수준을 관리하는 방법

* 목적

핵심 고객을 공급망 계획에 포함시켜 고객의 요구를 보다 효과적으로 충족시키는 것.

VMI를 효과적으로 운영하기 위해서는 반드시 고객의 재고현황과 판매 예측 정보를 시스템에 통합시켜야 한다.

아래의 사진에는 아빠, 엄마, 아들이 같이 나온 사진이다. 대충봐도 아빠, 엄마를 닮은 것을 느낄 수 있는 사진이다.

졸업식이나 입학식, 아니면 유명인들의 가족사진을 보면 다들 말하고는 한다.

정말 서로 닮았다고.

피는 못속이는 것이다.

조촐하네 나와 내동생 식구들만 조촐하게 모였는데 그날은 무척 시끌벅쩍 했다.

애들이 3명이나 되니 집안이 자연스럽게 시끌벅적하다.

뒤에 서 있는 우리집 장남, 동생 선물을 들고 좋아한다.

가족은 기쁠때나 슬플때… 서로에게 도움이 되는 공동체임을 또한번 느끼게 하는 하루였다.

우리집 둘째 강재인의 100일날 식구들끼리 조촐하게 모여 식사를 했다.

백일이라 백설기와 수수팥떡을 하고, 우리 마눌님께서 친절하게 케익도 만들었다.

우리 딸네미… 아직 몸을 가누지 못하는 지라 씩씩하게 한쪽 방향을 주시하고 있다.

거위는 유럽계와 중국계가 조금 다르다고 한다.

유럽계에는 회색기러기를 개량한 엠덴종(Emden)과 프랑스에서 개량한 툴루스종(Toulouse)이 있으며 두 좀 모두 성질이 온화하고 살이 많이 찐다.

잘 기른것은 상상하기 어렵지만 배에 살이 쪄서 땅에 닿을 정도라고 한다.

중국계는 개리를 개량한 것인데, 중국거위라고도 불리우며 윗부리의 기부에 혹 모양의 돌기가 있어 유럽계와는 쉽게 구별할 수 있다.

깃털은 대개 흰색이 많으나, 갈색 계통도 있다고 한다. 아래 보이는 거위가 그 품종이라고 할 수 있다.

오리와 거위는 다르다는 것 알고 있을라나 모르겠다.

대개 거위는 식용으로도 기르기는 하지만 유럽에서는 사람이나 가축을 보면 잘 울어서 집보기용으로 주로 키운다.

봉추찜닭의 매콤한 맛이 생각난다. 먹고 싶다… 봉추찜닭

예전에 한참 찜닭 열풍이었을때 일주일에 한두번은 꼭 찜닭을 먹었던것 같다.

닭갈비도 맛있지만 찜닭은 정말 맛이 주긴다.

특히 봉추찜닭…

미소야는 압구정,수서,대방 등 전국 체인망을 가지고 있는 일식우동,초밥,돈까스 전문점이다.

야후 거기에 가면 미소야를 이렇게 소개하고 있다.

미소야는, 신선한 재료만을 사용하여 정성들여 조리하는 일본식초밥, 우동전문점입니다. 맛과 정성, 친절한 서비스로 찾아주시는 고객님께 최상의 만족을 드리고자 언제나 노력하고 있습니다.

말 그대로 미소야 초밥,우동은 참 맛있다. 그러나 돈가스는 안먹어봐서 잘 모르겠다.

어느날 길을 가다 발견한 어느 건물의 외벽.

외벽에는 춘(CHUN)이라고 쓰여져 있었다.

나를 위한 벽인가 !?