어떤 음식 재료와도 잘 어울리는 스위트 칠리 소스

외국 나가면 칠리 소스로 만든 음식들을 많이 맛보실 수 있습니다.

특히 동남아 음식들은 칠리로 만든 음식이 많은데요, 오리지널 칠리 말고… 칠리소스 덥밥 같은거 할때 들어가는 칠리는 우리가 상상하는 칠리와는 조금 다르게 살짝 달짝지근하죠?

그 칠리소스는 그냥 칠리소스가 아니라 스위트 칠리라는 것입니다. 같은 스위트 칠리 소스가 아래와 같이 다양하게 진열되어 있다니… 참 놀랍습니다.

오늘 킴스클럽에 갔더니 스위트 칠리 소스가 한 칸을 다 차지하고 있더군요.

본 포스트의 타이틀인 스위트 칠리 소스와는 좀 다르지만, 킴스클럽에는 일본산 소스들도 판매를 하고 있습니다.

어떻게 요리하면 되는지 방법만 안다면, 우리 식탁이 좀더 풍요로워 질 것 같습니다.